wijngaardgids
De wijnbouw is een ambacht dat spreekt tot de verbeelding, maar wat komt er eigenlijk kijken bij het maken van die perfecte cuvée? Vanaf 25 maart deel ik dit geheim graag met u.
Als gids heb ik de eer gekregen om bezoekers mee te nemen in de wereld van de oenologie. We starten bij de basis : de rank en de bodem en eindigen bij het eindproduct in de kelder. Een complete ervaring waarbij u de wijngaard niet alleen ziet, maar ook echt leert begrijpen.”
kasteel van beauoorde
Een duik in de tijd van ridder Arthur Merghelynck
“Verscholen in het groene polderlandschap van de Westhoek ligt een plek waar de tijd gewillig is blijven stilstaan: het Kasteel van Beauvoorde. Vanaf 25 maart heb ik het genoegen u te mogen rondleiden door dit versteende sprookje. Stap over de slotgracht en treed binnen in de wereld van Arthur Merghelynck, de man die dit kasteel eind 19e eeuw omtoverde tot een uniek eerbetoon aan het verleden. Van de krakende parketvloeren tot de rijk versierde kamers; elk hoekje ademt een verhaal uit dat wacht om verteld te worden.”